대구 오마카세 맛집 - 대구 동성로 가성 돼지 돼지 오마 카세 분위기 좋은 음식 추천 추천

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주소 대구광역시 중구 월구 봉대로 영업시간 16:00～23:00 토・일 12::00(15::00 브레이크 타임) 🅿️⭕️주차 가능(타워 주차장 2시간 대응)

 

외부

 

대구 동성로 음식의 이시가키는 한월당역 11번 출구에서 가까워 접근이 좋다. 주차장은 코스요리 식사 시 동성타워주차장(타워주차장 아님) 2시간 무료로 지원해 준다 👍

 

이시가키, 가게의 이름처럼 바깥쪽에 돌로 담이 쌓여 있는 곳. 1등급 이상의 노인핸든 7개의 부위를 코스에서 즐기는 코스 요리 스페이스🐖

 

돼지고기 맡김 가격은 45,000원이지만 올해 말까지 5,000원 ​​할인가격 40,000원으로 즐길 수 분위기와 기분에는 매우 좋고 코스파도 매우 좋았습니다!

 

내부

 

오마카세는 역시 바석이 나라 규칙이기 때문에, 사람도 없어 느긋하게 앉았다

 

가장 안쪽에는 옷을 걸 수 있는 곳이 따로 있어 돼지고기이지만, 냄새가 나거나 그런 일이 전혀 없어서 좋았다! 가방이나 작은 소지품과 같은 것은 좌석 뒤에 한 팀당 하나의 바구니를 사용하는 것입니다.

 

입구에 있던 크리스마스 트리, 어딘가 연말의 분위기가 감돌다

 

좌석뿐만 아니라 작아도 테이블석도 있으므로 참고로 여기 공간도 마찬가지로 옷을 걸 수 있는 곳이 따로 있다

 

좌석에 앉아 설정된 봉투와 수저

 

봉투 안에는 티슈와 코스요리 메뉴와 안내사항이 적힌 종이가 들어 있다 코스의 속도는 우리의 속도에 맞추어 나와 이용시간은 2시간, 특히 안내가 없으면 편하게 해도 좋다

 

주류는 고기와 더하기 쉬운 와인류, 샴페인도 있어, 하이볼에이드 다양 1인 1주를 주문해야 하지만 우리는 술을 즐기지 않았기 때문에 음료로 각각 주문했습니다.

 

난 그냥 판타ㅎㅎ, 친구는 제로콜라,, 본격적인 코스 요리 개시!

 

1 잠봉 샐러드 장봉에 루콜라와 드롭 토마토 그리고 돌담에 만든 요구르트 소스가 들어간 가볍고 먹기 쉬운 샐러드 개인적으로 요구르트 소스가 상쾌하고 맛있었습니다!

 

2 안심 스테이크 정말 깔끔한 스테이크 비주얼이다. 위에 뿌린 것은 마르돈 소금이라고 하는 조금 익은 것처럼 보였지만 막상 먹으면 종막탄이다. 그리고 아래에는 복분자 소스가 함께 있는데 함께 먹어도 정말 맛있는 스테이크입니다!개인적으로는 가장 맛있었습니다. 마지막에 나와야 할 것 같은 느낌이었는데 2회째에 나와 조금 아이러니했다,,

 

우리가 생각했던 것보다 대화 없이 먹는 속도가 빠르고ww 빨리 요리하는데 바빴던 요리사님, 안심을 먹고 있으므로, 다음의 요리인 잔치를 굽고 있었습니다.

 

3 더하기 기름진 가브리살? 그런 느낌, 촉촉하게 익은 버섯처럼 먹으면 맛있었습니다

 

4 목초 아래에는 스스로 만든 카레 소스 위에 맛있게 구운 목초를 준 메뉴, 심각한 느낌을 없애기 위해 파프리카 가루도 흩어져 주었다.

 

카레는 특제의 자가제입니다!이 느낌은 잘 모릅니다만, 인도 카레 이외는 전부 같은 것일까요,,? 그래도 고기는 수분이 많은 두께가 있기 때문에 한입으로 맛있게 먹을 수있었습니다.

 

5 백온면 고기를 많이 먹었습니까? 원할 때 나오는 따뜻한 수프 자극적인 맛이 없고, 담백하고 고기도 얇고 야츠야츠루다 정말 얇은 물고기가 올라간 느낌? 숙주도 들어가 시원하고 깨끗한 스프의 맛에 도자기를 가지고 마셔도 좋다, ㅎㅎ

 

6 삼겹 초밥 메뉴에 스시라고 쓰여져 삼겹살이라며 무언가, 하고 싶었는데 감태를 둘러싼 밥에 삼겹살이 오른 스시 개인적으로 안심 스테이크 다음으로 맛있다! 이것을 한 번 더 먹고 싶었습니다. 와사비를 올려 먹으면 맛

 

먹고 처음에는 그 고기가 초밥에 오르는 고기인가?

 

7 된장 잘 구워진 햄박스테이크는 촉촉했기 때문에 맛있었던 된장도 맛있고, 된장 속에 들어간 고기도 정말 부드러웠다. 그러나 그것은 그다지 특별한 맛이 아닌가? 단지 평범한 된장인 밥은 안에 함께 들어가 있어 밥을 먹기 때문에 확실히 배가 매우 불렀다. 고기를 먹고 마무리로 된장을 먹는 듯한 느낌처럼

 

8 아이스크림 마지막 푸드 디저트는 커피, 주스, 차, 아이스크림의 4가지 중에서 선택되었지만, 아이스크림을 선택했다. 레몬 맛이었지만 마지막으로 고기 기름을 싸움 해소시켜주는 상쾌한 디저트!

 

돼지 맡김 돌담은 만족할 수 있는 맛으로, 가격과 품질의 밸런스가 좋았습니다!대구 동성로에서 분위기가 좋은 맛있는 가게를 찾고 있다면【돌담 대구점】을 추천합니다.